J 'ai reçu dans ma boite aux lettres une publicité pour la revue Virgule , destinée à « faciliter la maîtrise du français, qui est un facteur déterminant de la réussite scolaire. »   (Je cite la pub). 
       A en croire ses créateurs, Virgule est « la première revue qui explore pour le jeune lecteur le domaine infiniment varié de notre langue ... etc, etc ». 
     C'est donc didactique. Tac toc. Et dans le style « à côté de la plaque », Virgule se démène de son mieux.

     Voici l'introduction de la fiche recette « pour jouer avec les mots »

     Les oeufs brouzillés aux trufftes

Epenthesis: c'est du grec et cela signifie "intercalation". De là vient épenthèse, nom féminin et savant, employé, en français, pour désigner l'apparition d'une lettre ou d'une syllabe supplémentaire à l'intérieur d'un mot. L'exemple le plus célèbre d'épenthèse est le juron du père Ubu (dans Ubu roi , d'Alfred Jarry) : "Merdre !". Sans être aussi vulgaire qu'Ubu, on peut s'amuser à ajouter des sons incongrus au milieu des mots existants. En cuisinant, par exemple : à partir d'une recette classique, les oeufs brouillés aux truffes, on obtient, avec l'épenthèse, un plat tout aussi appétississant, mais plus origiminal, les oeufs brouzillés aux trufftes..."
(Suit une recette, censée être réalisable, qui nécessite l'achat de deux trufftes et de six bieaux oeufs de pourle.)

     Bon.

     Cette revue est destinée à des lecteurs de dix à quinze ans. Tous fils de profs, sans doute ? Parce que pour comprendre un pavé comme ça, à dix ans, il faut déjà avoir une certaine maîtrise du vocabulaire !

Admettons.

     Madame Machin, qui est institutrice à l'école Jacques Prévert, achète le journal. Elle le met à la disposition des CM1-CM2 dans le coin lecture de la classe. Jusque là, tout va bien. Le petit Samuel, ou Kevin, ou Yacine, s'y intéresse. Il est très bon élève, grand lecteur, il saisit le sens du texte.

Admettons.

     La recette lui plait, il la copie. Le soir, il veut épater sa famille : la maman, ravie, lui donne des sous pour acheter de quoi faire ce que la maîtresse a dit. (la maîtresse, ce n'est pas n'importe qui ).

Admettons encore.

     Pour les oeufs, pas de problème. Pour les trufftes...
—Les trufftes ? questionne le vendeur, les truftes ? ce ne seraient pas plutôt des truffes ? ah, oui, des truffes ! rayon épicerie fine !....

     Et là, le gamin, avec son billet de dix euro.... C'est lui qui peut aller se faire cuire un oeuf, tiens !

L'épenthèse est un mets de riches, et puis c'est tout.

     Quant aux collégiens et lycéens de quinze ans, la nunucherie de la chose les aura rebutés d'avance. En attendant de lier connaissance avec le père Ubu, ils auront infiniment plus de bonheur à se plonger dans Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ? une joyeuseté de cent huit pages parue chez Folio, qui leur apprendra sans douleur et par l'exemple ce que sont l'épenthèse, bien sur, mais aussi l'épiphonème, l'euphuisme, l'hypotypose (avec deux Y, un délice !), et tout ce qu'on nous offre comme figures littéraires et exercices de style depuis la plus antique des antiquités. De qui ? de Georges Perec, évidemment.

Voilà.

                              Hortense AA